《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索,带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头,开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟,这档短纪录片,以“每道美食都是城市切片”为理念,融合美食工艺、文化考古与时代记忆,呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比,细腻捕捉匠人技艺,也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”,用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应,展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉,传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引,书写一部舌尖上的城市史诗。
国产剧
全18集
李溪芮,孙泽源,林家川,张可盈,王海地
已完结
亨利·卡维尔,弗蕾娅·艾伦,艾玛·阿普尔顿,安亚·查洛特拉,米米·迪韦尼,埃蒙·法伦,玛安娜·本灵,威尔逊·拉德茹-普杰尔特,亚当·利维,乔伊·巴泰,拉斯·米克尔森,特里卡·威尔逊-瑞德,罗伊斯·皮尔逊,安娜·谢弗,乔迪·梅,比约恩·西鲁·哈瑞森,朱迪特·菲柯特,马泰·豪曼,马赫什·扎杜,约瑟特·西蒙,罗恩·库克,马切伊·穆西尔,邵恩·杜里,安娜-露易丝·普拉曼,特伦斯·梅纳德,诺拉·特罗坎,盖亚·蒙达多里,罗布·马龙,米娅·麦肯纳·布鲁斯,阿黛尔·奥尼,科莉特·特汉奇奥,汤姆·坎顿,伊莎贝尔·莱德勒
欧美剧
已完结 共4集
Eric Collins,Karen Archer,Charlie Mullins
日本剧
已完结 共2集
北村匠海,铃木保奈美,松本真理香,黑羽麻璃央,森川葵
国产剧
已完结
姜武,陈励,于莉,程莉莎,刘佩琦,丛珊,许文广,韩善续,王虎城,刘丹
欧美剧
第8集完结
伊戈尔·别特连科,安德烈·帕宁,米哈依尔·波亚尔斯基,茵格保加·达坤耐特,奥莱克西·戈尔布诺夫,莉安卡·格鲁尤
日本剧
更新至第1集
栗山千明,武田航平,辻凪子,马场裕之,おかやまはじめ,片桐仁
香港剧
第20集完结
欧阳震华,古巨基,傅明宪,陈法蓉,胡枫,尹扬明
欧美剧
更新至08集
乔西·查尔斯,克莉·奇奇诺,迈克尔·波茨,John Quilty,卡特·辛普,Alexandra Sica,Leah Janae Thomas
韩国剧
第10集
白成铉,裴卢丽,崔允罗,郑秀焕,李豪宰,郑惠先,朴哲镐,朴顺天,金承旭,金景淑
韩国剧
第03期
白种元,李章宇,朴成奎,侑莉,尹施允
泰国剧
更新至02集
塔万·素里亚杰,娜塔查·查扬卡浓,塔纳功·斯里班宗,萨米特彭·萨库朋柴,茜琳·可吉安,彭帕特·阿塔潘亚朋,玫尼莎·楚赛萨库尔,苏珀·臣查罗恩