第三季《舌尖上的中国》第一集讲了“器”,穿山灶、山东章丘的铁锅等,民以食为天,有生命的器物才能创造有生命的饮食,器也让食物有了更好的味道!《舌尖上的中国》不仅是一个节目,也是我们对乡土的眷恋,更是中国人对一种文化理念的传承!越来越多人吐槽的本节目,希望也承接一下前面的辉煌吧!
春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动,中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史,糅合时光,一代又一代的中国人在天地间升起烟火,用至精至诚的心意烹制食物,一餐一食之间,中国人展示个性,确认归属,构建文明,理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土,在宽广的时空中,以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养,《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美,远眺中华文化的魂魄。
言热门点评 · 舌尖上的中国第三季
10 条短评在不讲故事不煽情的情况下,是真正考验纪录片手艺的时候。因为你只有借助视听语言串联起碎片式的素材,用视觉的张力代替情感的张力,拍出铁锅的冶炼细节、泡菜坛子里的化学变化甚至是食物和器物的关系。显然央视还没这个能力(摄像师甚至连土灶的烟气都拍不好),最终沦为走马灯式的寡淡的百度百科。
太垃圾了……煎饼果子胡辣汤……要看这个我干嘛不去地铁站口的摊子旁边看看。
长安长回区,清真宴…广告私货,钵钵鸡串串麻辣烫不分,陕西的起源安去西安…北京“名吃”长这么大没听说过,哪个版本里都没听过,然后炒肝一个个尼玛全举着个勺儿…第三集您找一炒出来长得跟泔水可以论亲戚的茄鲞说好…穷奢极欲的大户原来好“色香味”里的这色…纪录片要写【实】,已经犯了大讳了
这季几乎全篇广告&说教,美食的部分被一再压缩。且对所谓“古法”、“传统”的追求已经到了钻牛角尖的程度,拒绝工业反对进步。这么拍摄,无视了现代化为中餐的活力与普及带来的贡献,也无视了千万百姓家的实际情况,让这档节目离我们的日常生活是越来越远,越来越不亲切了。仅有的两星给6、8两集。
严重怀疑是“8848钛合金手机”、“小罐茶”的导演拍的
照这样子就不要叫“舌尖上的中国”了,叫“锅子上的中国”好了
并不难看啊,不懂在骂什么。本来器皿就是饮食的一部分,拿一集来讲有什么问题?有时候真是觉得人们太容易热爱,也太容易厌倦和失望了。另外可能还有品味的攀比吧,只要有几个人开始吐槽某作品不好,立刻跟风者众,生怕欣赏了别人看不上的东西,就显得自己low了,真正客观不带情绪的评论者太稀有。
希望在舌尖第四季里看到这些:古法制作的老板牌抽油烟机,人与一次性筷子不能不说的故事,游子出行于老坛酸菜面中品尝到的浓浓亲情,以及季节转换海天酱油中始终不变的美好滋味……我觉得我挺符合剧组要求的,舌尖四还招人吗?
哈哈,居然有我家的美食,这种节目把各地美食介绍给全国观众,很有意义!
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