这节目很奇怪,名为新加坡味道,却一会儿广东香港一会儿马来西亚,那干脆叫南洋味道不好吗?
早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
言新加坡味道观后感
7 条短评三星
一个品类两集稍微有点拖沓,美食很好,编导这边还可以继续努力一下。
去新加坡前特别想找这样的纪录片,难怪没找到呢,原来是近几年才拍的
华人下南洋,饮食文化追根溯源,古今源流之细观。
对于我这种365天300吃米的人来说简直是烹饪指南,适合专业吃货及专业大厨来看。
烧猪 肉骨茶 沙爹 咕噜肉 椰浆饭
正片
张仲文,胡燕妮,张冲,罗维,何藩
喜剧片
HD
郑秀文,刘青云,应采儿,李珊珊,林雪,任达华,黄文慧,林熙蕾
剧情片
HD
胜新太郎,岛田正吾,坪内美纪子,長谷川待子,若山富三郎,石黑达也,伊达三郎,稻垣三郎,植村谦二郎
纪录片
DaisyColeman,JimFall,DelaneyHenderson,DarrenWhite
剧情片
更新至HD(普通话)
西德尼·斯维尼,阿曼达·塞弗里德,布兰登·斯克莱纳,米凯莱·莫罗尼,伊丽莎白·珀金斯,印第安娜·艾尔,梅根·弗格森,艾伦·塔玛基,皮特·柯兰多,多恩·迪皮塔,拉玛·鲍科姆-斯劳特,萨拉·库珀,凯茜·科斯塔·麦克科昂,阿曼达·乔伊·埃里克森,阿莱娜·苏格纳,凯伦·傅,亚历山德拉·西尔,布赖恩·D·科恩,阿拉贝拉·奥利维娅·克拉克,肯·巴尼特,马特·沃尔顿,莫瑞·金斯堡,索菲娅·邦内尔,艾伦·阿黛尔,布瑞恩·斯米吉
剧情片
梅尔·哈里斯,伊恩·齐林,谢莉·朗,迈克尔·麦克格雷迪,迪兰·马修斯
剧情片
大卫·瑞托,艾恩·格拉法德,休·夸希,大卫·沃纳,罗伯特·林德森
剧情片
已完结
刘宸希,张炜迅,李栋
喜剧片
HD中字
斯克特·拜奥,Scott,Baio,弗劳瑞·杜格,Florrie,Dugger,朱迪·福斯特,Jodie,Foster
4K
张国荣,林青霞,梁朝伟,张学友,张曼玉,刘嘉玲
剧情片
HD
高明,刘小溪,陶玉玲,宫晓瑄,田小洁
爱情片
正片