“I’m gonna change the whole way you think about ramen.”
輕輕撥起日式暖簾,趟開木門,濃郁的豬骨香撲鼻而至,低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音,仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下,與木桌輕碰一聲。
「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」,拉麵作為「國民美食」,日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵,由湯底到麵條,每個工序必須一絲不苟,才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月,逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程,再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調,教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒,做一個稱職的拉麵狂迷。
剧情片
HD中字
柄本佑,渡边谦,长尾谦杜,北村一辉,濑户康史,泷藤贤一,高桥和也,正名仆蔵,山口马木也,爱希礼夏,井本绚子,野村周平,石桥莲司,泽口靖子
纪录片
正片
井浦新,罗宾·薇格特,国村隼,丝科特·史密斯,藤谷文子,斯蒂芬妮·埃尔南德斯,戈雅·罗伯斯,邓肯·维扎因,路易斯·乔斯·洛佩斯,加布里埃尔·克拉克,斯科特·麦考利,杰夫·梅德利,Marisilda Garcia,珍娜·西拉利,George De Vries,岩松了,Gerald Penn,Cara Wilder,Rob Story,Zac Thomas
恐怖片
HD
马克·林帕赫,路易多·德·朗克桑,Mourade,Zeguendi,索菲·费尔贝克,希尔德·凡·米根
剧情片
妮可·玛丽·强森,凯特·埃德蒙兹,多米尼克·费科
剧情片
瑞恩·莫里曼,蒂莫西·奥门德森,亨利·吉布森
喜剧片
泰勒·席林,詹森·舒瓦兹曼,亚当·斯科特,朱迪丝·戈德雷什
剧情片
HD
芳艳芬,林妹妹,罗剑郎,石坚,李月清
剧情片
正片
汤姆·阿诺德,伯尼·麦克,迈克尔·里斯波利,伊恩·安东尼·代尔,布莱恩·J·怀特
喜剧片
正片
史蒂夫·马丁,奎恩·拉提法,尤金·列维
纪录片
第7集完结
剧情片
HD
埃里克·罗伯茨,戴安娜·普林斯,卡罗琳·威廉姆斯,杰西卡·钱斯勒
喜剧片
HD中字
安宰弘,姜素拉,朴英奎,金成伍,全余赟,朴赫权